牛皮癣的饮食如何进行才健康

来源： 深圳肤康皮肤科 发布时间：2023-03-20 14:03

 　　一旦患上牛皮癣，不仅要做好牛皮癣的治疗，还要注意健康的饮食，这对牛皮癣的康复非常重要。饮食在牛皮癣患者的治疗中起到了很多的辅助作用，那么牛皮癣的饮食如何进行才健康呢？如何搭配健康的饮食，一起来看看吧！

　　一、主副食搭配：

　　主食是指以碳水化合物为主的粮食作物食物。主食可以提供主要的能量和蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素。副食的种类要多样化。

　　2、荤素搭配：

　　所谓素主要是指粗粮、蔬菜等植物性食物，而荤主要是指动物性食物。肉、鱼、奶、蛋等食物含有丰富的优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素和无机盐。两者结合可以烹制出种类繁多的美味佳肴，不仅营养丰富，还能增进食欲，帮助消化吸收。荤素搭配，以素食为主，可使牛皮癣患者获得丰富的维生素和无机盐，并能提高蛋白质的生理利用率，保证人体对各种营养物质的需要。

　　3、粗粮和细粮要搭配：

　　粗粮和细粮的合理搭配，可以改善食物的风味，有利于各种营养素的互补，提高食物的营养价值和利用率。牛皮癣患者如果在饮食上注意粗粮和细粮的搭配，这样不仅可以提高牛皮癣患者对食物蛋白质的充分吸收，还能增加食欲。常吃少量粗粮，还可以改善消化系统的功能。